2016年3月17日下午2:00—5:00，西安交大EMBA校友會“走進(jìn)校友企業(yè)活動”在西安東方乳業(yè)有限公司順利舉行。
下午兩點(diǎn)，同學(xué)們陸續(xù)抵達(dá)會場。稍作休息后，兩點(diǎn)半活動正式開始，東方乳業(yè)董事長11級丁建平同學(xué)對大家的到來表示熱烈歡迎，隨后帶領(lǐng)參觀。首先是灌裝奶生產(chǎn)線，作為乳制品加工與銷售的專業(yè)液態(tài)奶生產(chǎn)基地，為了給消費(fèi)者帶來優(yōu)質(zhì)乳品，東方乳業(yè)進(jìn)口瑞典奶，采用世界先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，進(jìn)行無菌環(huán)境下的全自動機(jī)械操作，確保安全衛(wèi)生，讓校友們看到食品加工業(yè)的業(yè)界典范。接下來來到鮮奶生產(chǎn)線，丁建平同學(xué)介紹到東方乳業(yè)是西北地區(qū)鮮奶產(chǎn)能產(chǎn)量最大的企業(yè)，僅僅奶瓶的清洗，都要經(jīng)過兩遍沖洗、一遍精洗三道工序，裝瓶之后馬上就地封蓋；除此之外，鮮奶生產(chǎn)會放在下午4點(diǎn)——6點(diǎn)進(jìn)行，除了可以節(jié)約用電成本，更是能保證次日送達(dá)消費(fèi)者手中鮮奶的新鮮度。最后來到牛奶與科技產(chǎn)品房，陳列滿墻的企業(yè)文化傳播理念以及企業(yè)產(chǎn)品展示，使得大家對東方乳業(yè)的了解更加詳盡。
參觀結(jié)束后，丁建平同學(xué)對東方乳業(yè)進(jìn)行進(jìn)一步的介紹。企業(yè)前身是國營體制，2005年改制，2010年完成收購，2012年開始網(wǎng)上鮮奶訂購。擁有西安、蘭州、青海3個加工企業(yè)，3個品牌，11個牧場，從89年發(fā)展至今，企業(yè)資產(chǎn)總值已達(dá)1個多億，員工430余人，擁有國家專利40余項(xiàng)，并先后通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系、誠信體系、HACCP食品安全管理體系和“QS”認(rèn)證，榮獲國家、省、市榮譽(yù)60余項(xiàng)，被認(rèn)定為“國家學(xué)生飲用奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”，陜西省“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“優(yōu)秀食品龍頭企業(yè)”以及“先進(jìn)集體”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號。
參觀完畢后，進(jìn)入校友座談環(huán)節(jié)。由秘書長13級白玉同學(xué)主持，她代表校友們對丁建平同學(xué)此次熱情款待表示感謝，本次活動讓大家更加全面認(rèn)識東方乳業(yè)，也希望各位校友們積極交流學(xué)習(xí)。
首先管院趙更申老師發(fā)言，他表示這是第二次參觀東方乳業(yè)，企業(yè)從原先的優(yōu)秀到如今的卓越，發(fā)展迅速，內(nèi)部管理井然有序，是交大EMBA人的驕傲，最后祝該企業(yè)越辦越好，學(xué)員們學(xué)習(xí)進(jìn)步。趙老師的拋磚引玉帶動了整場座談會的氣氛，校友們躍躍欲試，積極提問。
Q 劉相峰：企業(yè)從什么時候開始做互聯(lián)網(wǎng)十業(yè)務(wù)？支出主要包括什么？
A丁建平：企業(yè)從14年開始計(jì)劃做，15年9月份成立，10月1日開始運(yùn)營，不到半年已從每天的零收入到現(xiàn)在的萬把塊錢收入；每個月包括房租和工資兩部分支出，入駐社區(qū)是免費(fèi)的。
Q 白玉：+互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新是一個獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)，技術(shù)與市場營銷的工資比重哪個更大？比起外包是否花費(fèi)更高，是否可以外包，將所花費(fèi)費(fèi)用放在執(zhí)行層面上。
A 丁建平：目前技術(shù)工資比重大于市場營銷，到技術(shù)成熟到一定程度進(jìn)行市場推廣，根據(jù)實(shí)際情況做出及時調(diào)整。
Q 陳飛鵬：東方乳業(yè)奶制品、奶源生產(chǎn)基地市場占有率是多少？贊同將線上銷售打包出去，覺得應(yīng)該在主業(yè)上多下功夫，做好資源整合和配置。
A 丁建平；多鮮e社區(qū)中只是持有股份，并未全力投入。
Q馮建強(qiáng)：東方乳業(yè)市場占有率是多少？
A丁建平：市場占有率是10%。
校友們積極發(fā)問，丁建平同學(xué)認(rèn)真細(xì)致的回答。整個交流互動環(huán)節(jié)氣氛熱鬧非凡，兩個小時的活動不知不覺就結(jié)束了。
本次走進(jìn)西安東方乳業(yè)有限公司，讓我們看到了一個踏實(shí)肯干的企業(yè)，同時也讓大家對中國乳制品行業(yè)的發(fā)展充滿信心。感謝11級丁建平同學(xué)為同學(xué)們提供了一個難得的學(xué)習(xí)機(jī)會，感謝各位積極參與本次活動的同學(xué)。西安交大EMBA校友會走進(jìn)校友企業(yè)——“西安東方乳業(yè)有限公司”活動圓滿落幕！
